Olej sezamowy, nierafinowany 250 ml
Olej sezamowy otrzymywany jest ze starannie wyselekcjonowanych prażonych nasion sezamu. Posiada bogate walory aromatyczne i smakowe. Ze względu na charakterystyczny ostry smak i intensywny zapach jest jednym z podstawowych składników dań kuchni azjatyckiej. Idealnie nadaje się do surówek, sałatek, sosów oraz dipów.
Olej sezamowy charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczów nienasyconych. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi (jedno- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe są tłuszczami nienasyconymi).
Na oleju sezamowym nierafinowanym nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.
Uwaga! Może wytrącić się naturalny osad.
Przechowywać w temperaturze pokojowej.
Skład:
Nierafinowany olej z prażonych nasion sezamu.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Wartość energetyczna (energia) – 3393 kJ/825 kcal
Tłuszcz, w tym: – 92 g
kwasy tłuszczowe nasycone – 15 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 38 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 39 g
Węglowodany, w tym: – 0 g
cukier – 0 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Omega-6 (kwas linolowy) – 38 g
Omega-9 (kwas oleinowy) – 37 g
Kraj pochodzenia:
Meksyk.
